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素食及純素

番茄紅蔥頭沙拉

飲食要求:未評估。

紅色成熟番茄(生,全年平均)、紅洋蔥、百味堂橄欖油特級初榨原味 1公升、牛至

€ 8,90

24%67%
蛋白質1.8 克 · 3 % 日需求量
碳水化合物7.7 克 · 2 % 日需求量
脂肪9.5 克 · 10 % 日需求量
膳食纖維2.3 克 · 8 % 日需求量
每人% 日需求量*
能量120 kcal5 %
蛋白質1.8 g3 %
脂肪9.5 g10 %
其中飽和脂肪酸1.5 g4 %
碳水化合物7.7 g2 %
其中糖分4.9 g8 %
膳食纖維2.3 g8 %
鹽0.02 g0 %
* DGE參考值, 25–51歲, 男
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素與礦物質數值係由生食材計算得出(德國食品營養成分資料庫(BLS)),並於有紀錄時,依指定烹調方法就烹飪損耗予以修正。此等數值供廚房及服務人員培訓使用(廚師、餐飲及旅館從業人員),並非供消費者資訊使用。非屬《食品資訊法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)所稱之營養聲明。
每人% 日需求量*
維生素A67.9 µg8 %
維生素B1(硫胺素)69.9 µg6 %
維生素B2(核黃素)40.8 µg3 %
維生素B3(菸酸)1.0 mg7 %
維生素B5(泛酸)202.6 µg4 %
維生素B6(吡哆醇)185.4 µg12 %
維生素B7(生物素)1.4 µg3 %
維生素B9(葉酸)28.7 µg10 %
維生素B12(鈷胺素)––
維生素C23.2 mg21 %
維生素D(鈣化醇)––
維生素E(生育酚)3.0 mg22 %
維生素K(葉綠醌)24.2 µg35 %
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51歲, 男

4 / 4 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部), BLS 4.0(參考), USDA(參考), USDA)。

教學視圖——僅供教學用途。以下維生素與礦物質數值係由生食材計算得出(德國食品營養成分資料庫(BLS)),並於有紀錄時,依指定烹調方法就烹飪損耗予以修正。此等數值供廚房及服務人員培訓使用(廚師、餐飲及旅館從業人員),並非供消費者資訊使用。非屬《食品資訊法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)所稱之營養聲明。
每人% 日需求量*
鈉(礦物質成分)9.0 mg1 %
鉀425.3 mg11 %
鈣38.7 mg4 %
鎂22.8 mg7 %
磷49.3 mg7 %
鐵864.0 µg9 %
鋅351.1 µg3 %
銅110.8 µg9 %
錳265.4 µg8 %
碘0.7 µg0 %
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51歲, 男

4 / 4 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部), BLS 4.0(參考), USDA(參考), USDA)。

ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料