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Vegetarisch & Vegan

Zucchine Grigliate con Rucola e Parmigiano

Ernährung: Vegan: nein; Vegetarisch: nicht bewertet; Ovo-vegetarisch: nein; Lacto-vegetarisch: nicht bewertet; Pescetarisch: nicht bewertet; Laktosearm: nein; Ohne glutenhaltige Zutaten: nicht bewertet.

Zucchini, Rucola, roh, Parmesan, gerieben, Bertolli Olivenoel Extra Vergine Originale 1l

€ 11,50

20%17%60%
Protein9,1 g · 16 % TB
Kohlenhydrate7,7 g · 2 % TB
Fett12,2 g · 13 % TB
Ballaststoffe2,7 g · 9 % TB
pro Person% Tagesbedarf*
Energie178 kcal7 %
Eiweiß9,1 g16 %
Fett12,2 g13 %
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g11 %
Kohlenhydrate7,7 g2 %
davon Zucker5,0 g8 %
Ballaststoffe2,7 g9 %
Salz0,04 g1 %
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich
Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und berücksichtigen keine zubereitungsbedingten Verluste (etwa durch Erhitzen, Garen oder Lagerung). Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Person% Tagesbedarf*
Vitamin A138,0 µg16 %
Vitamin B1 (Thiamin)439,1 µg37 %
Vitamin B2 (Riboflavin)225,5 µg16 %
Vitamin B3 (Niacin)903,5 µg6 %
Vitamin B5 (Pantothen)358,6 µg7 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)272,1 µg17 %
Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg10 %
Vitamin B9 (Folat)50,0 µg17 %
Vitamin B12 (Cobalamin)0,2 µg5 %
Vitamin C39,7 mg36 %
Vitamin D (Calciferol)0,1 µg1 %
Vitamin E (Tocopherol)2,8 mg20 %
Vitamin K (Phyllochinon)59,5 µg85 %
* Rohwarengerechnet (BLS), ohne Zubereitungsverluste – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).

Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und berücksichtigen keine zubereitungsbedingten Verluste (etwa durch Erhitzen, Garen oder Lagerung). Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Person% Tagesbedarf*
Natrium (Mineral-Anteil)284,8 mg19 %
Kalium491,8 mg12 %
Calcium226,0 mg23 %
Magnesium55,3 mg16 %
Phosphor167,8 mg24 %
Eisen2,6 mg26 %
Zink1,3 mg9 %
Kupfer119,2 µg10 %
Mangan357,1 µg10 %
Jod4,0 µg2 %
* Rohwarengerechnet (BLS), ohne Zubereitungsverluste – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).

ℹDie Nährwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise