Ernährung: Vegan: nein; Vegetarisch: nicht bewertet; Ovo-vegetarisch: nein; Lacto-vegetarisch: nicht bewertet; Pescetarisch: nicht bewertet; Laktosearm: nein; Ohne glutenhaltige Zutaten: nicht bewertet.
Champignon, Glutenfreie Tagliatelle 500g (Mais+Reis), Butter, Parmesan, gerieben
€ 15,50
| Protein | 18,2 g · 32 % TB | |
| Kohlenhydrate | 92,9 g · 30 % TB | |
| Fett | 19,8 g · 21 % TB | |
| Ballaststoffe | 5,5 g · 18 % TB |
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Energie | 627 kcal | 26 % |
| Eiweiß | 18,2 g | 32 % |
| Fett | 19,8 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 92,9 g | 30 % |
| davon Zucker | 0,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 5,5 g | 18 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Vitamin A | 50,5 µg | 6 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 304,6 µg | 25 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 567,8 µg | 41 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,4 mg | 42 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 3,0 mg | 60 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 165,4 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 24,0 µg | 60 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 16,7 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 3,6 mg | 3 % |
| Vitamin D (Calciferol) | 2,5 µg | 13 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 3,3 mg | 24 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 18,7 µg | 27 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz), USDA).
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 268,5 mg | 18 % |
| Kalium | 516,8 mg | 13 % |
| Calcium | 152,3 mg | 15 % |
| Magnesium | 65,3 mg | 19 % |
| Phosphor | 459,4 mg | 66 % |
| Eisen | 3,5 mg | 35 % |
| Zink | 2,8 mg | 20 % |
| Kupfer | 577,3 µg | 46 % |
| Mangan | 485,0 µg | 14 % |
| Jod | 26,4 µg | 13 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz), USDA).