Ernährung: Vegan: nein; Vegetarisch: nicht bewertet; Ovo-vegetarisch: nicht bewertet; Lacto-vegetarisch: nein; Pescetarisch: nicht bewertet; Laktosearm: nicht bewertet; Ohne glutenhaltige Zutaten: nicht bewertet.
Zartbitterschokolade, 70–85 % Kakaoanteil, Ei, Zucker
€ 6,90
| Protein | 6,7 g · 12 % TB | |
| Kohlenhydrate | 33,8 g · 11 % TB | |
| Fett | 19,8 g · 21 % TB | |
| Ballaststoffe | 4,4 g · 15 % TB |
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Energie | 341 kcal | 14 % |
| Eiweiß | 6,7 g | 12 % |
| Fett | 19,8 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,6 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 33,8 g | 11 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 42 % |
| Ballaststoffe | 4,4 g | 15 % |
| Salz | 0,13 g | 2 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Vitamin A | 84,2 µg | 10 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 43,6 µg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 153,6 µg | 11 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 446,5 µg | 3 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 647,2 µg | 13 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 38,3 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7,5 µg | 19 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 22,2 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,7 µg | 18 % |
| Vitamin C | – | – |
| Vitamin D (Calciferol) | 0,9 µg | 5 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 824,0 µg | 6 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 5,6 µg | 8 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 3 von 3 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 52,0 mg | 3 % |
| Kalium | 330,4 mg | 8 % |
| Calcium | 44,6 mg | 4 % |
| Magnesium | 94,5 mg | 27 % |
| Phosphor | 186,2 mg | 27 % |
| Eisen | 5,3 mg | 53 % |
| Zink | 1,8 mg | 13 % |
| Kupfer | 725,9 µg | 58 % |
| Mangan | 802,0 µg | 23 % |
| Jod | 2,7 µg | 1 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 3 von 3 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).