Ernährung: Vegan: nicht bewertet; Vegetarisch: nicht bewertet; Ovo-vegetarisch: nicht bewertet; Lacto-vegetarisch: nicht bewertet; Pescetarisch: nicht bewertet; Laktosearm: nicht bewertet; Ohne glutenhaltige Zutaten: nein.
Champignon, Baguette / Weißbrot (inkl. Sauerteig), Bertolli Olivenoel Extra Vergine Originale 1l, Petersilie frisch
€ 7,90
| Protein | 10,0 g · 18 % TB | |
| Kohlenhydrate | 31,8 g · 10 % TB | |
| Fett | 9,0 g · 10 % TB | |
| Ballaststoffe | 3,1 g · 10 % TB |
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Energie | 248 kcal | 10 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 18 % |
| Fett | 9,0 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 31,8 g | 10 % |
| davon Zucker | 3,0 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 3,1 g | 10 % |
| Salz | 0,94 g | 16 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Vitamin A | 16,3 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 443,3 µg | 37 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 541,8 µg | 39 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,3 mg | 42 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 1,8 mg | 36 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 107,6 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 12,0 µg | 30 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 102,1 µg | 34 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | – | – |
| Vitamin C | 6,1 mg | 6 % |
| Vitamin D (Calciferol) | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 1,8 mg | 13 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 66,3 µg | 95 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 369,4 mg | 25 % |
| Kalium | 357,3 mg | 9 % |
| Calcium | 45,0 mg | 5 % |
| Magnesium | 30,4 mg | 9 % |
| Phosphor | 173,7 mg | 25 % |
| Eisen | 3,4 mg | 34 % |
| Zink | 1,1 mg | 8 % |
| Kupfer | 400,8 µg | 32 % |
| Mangan | 419,1 µg | 12 % |
| Jod | 16,0 µg | 8 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).